Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Dyskusje niekoniecznie o świnkach.

Moderatorzy: Panna Fiu Fiu, Dzima, kakazuma

Regulamin forum
Tematy nie odwiedzane dłużej niż 90 dni będą usuwane.
ODPOWIEDZ
emgie

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: emgie »

A propo Brownies - mój sprawdzony przepis i zawsze wychodzi:

2 tabliczki gorzkiej czekolady (najlepsza jest z Lidla, taka dosyć "płaska", nie pamietam teraz nazwy)
200g masła
100g mąki
300g cukru
6 jaj

Nad garnkiem z gotujaca wodą rozpuścić w misce masło z rozkruszoną czekoladą i dokładnie rozmieszać.
Jaja ubić mikserem, stopniowo dodawać cukier i mąkę. Do masy jajecznej "wmiksować" przestudzoną czekoladę.
Spód blachy wyłożyć pergaminem lub wysmarować tłuszczem (pergamin lepszy ;) ), ciasto wylać na blachę. Piec 25 min. w rozgrzanym piekarniku

Szybkie, proste i zawsze wychodzi :ok:
Awatar użytkownika
Chrumka
Moderator globalny
Posty: 2039
Rejestracja: 10 lip 2013, 7:56
Miejscowość: Warszawa
Lokalizacja: Praga Południe
Kontakt:

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: Chrumka »

Ja dodaję jeszcze do ciasta marchewkowego 1,5 łyżeczki kakao. Wtedy jest ciemniejsze i bardzo aromatyczne :-)
Awatar użytkownika
Iza
Posty: 4442
Rejestracja: 14 lip 2013, 18:43
Miejscowość: Bydgoszcz
Lokalizacja: kujawsko-pomorskie
Kontakt:

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: Iza »

Likier Śmietanówka :!: To jest to! Pycha, polecam każdemu. Om nom nom :102: Do picia od razu jak tylko się schłodzi, nie trzeba czekać tygodni :d
Ostatnio zmieniony 25 lis 2013, 18:26 przez Iza, łącznie zmieniany 1 raz.
ObrazekObrazek
ObrazekObrazek
Dianaxx

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: Dianaxx »

Ja tam na zimę piję cynamonową herbatkę ;-) Ci co chcą pokosztować nieba niech sobie zrobią według przepisu (z dedykacją dla Dropsia :szczerbaty: ):
Składniki:
Herbata zielona lub czarna
Cynamon (w laseczkach najlepiej)
Syrop malinowy/cukier
Do zrobienia potrzeba całego wyposażenia herbacianego + moździerza.
Jak przygotować ?
1. Wstawiamy wodę na herbatę
2. Ubijamy cynamon moździerzem na proszek (z kawałkami jak nie da rady ;) )
3. Zalewamy torebki herbaty + cynamon wrzątkiem
4. Dolewamy dwie łyżeczki syropu malinowego/dosypujemy dwie łyżeczki/kostkę cukru
5. Mieszamy
Uwaga! Przepis jest na cały dzbanek!
Herbatka pyszna a najlepsza do tarty ze szpinakiem...
Ostatnio zmieniony 26 lis 2013, 17:43 przez Dianaxx, łącznie zmieniany 1 raz.
Dropsio

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: Dropsio »

Przeczytałam przepis i jakoś jeszcze nie pokosztowałam nieba :szczerbaty:
Dianaxx

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: Dianaxx »

Dropsio zrób se :lol:
Awatar użytkownika
martu.ha
Posty: 1642
Rejestracja: 31 lip 2013, 14:32
Miejscowość: Warszawa
Kontakt:

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: martu.ha »

a macie jakieś ulubione ciasta świąteczne?
szybkie w produkcji?
Ja zazwyczaj robię miodownik, ale w tym roku nie będę miała czasu, bo to ciasto się robi 3 dni :szczerbaty:
ale na pewno będą pierniczki :)
Awatar użytkownika
kimera
Moderator globalny
Posty: 3163
Rejestracja: 07 lip 2013, 20:54
Miejscowość: Łódź
Lokalizacja: Łódź
Kontakt:

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: kimera »

Mam przepis na świetny piernik, który robi się od razu, bez czekania. Jest miękki i puszysty.

3 żółtka
3 szklanki mąki
1 szklanka cukru
1 szklanka miodu
10 dag masła
1 szklanka kwaśnej śmietany
1 łyżeczka sody oczyszczonej
2 łyżeczki przypraw korzennych do piernika

Żółtka utrzeć z cukrem, dodać roztopiony miód, roztopione masło i po trochu mąkę i śmietanę. Dokładnie wymieszać, dosypać sodę i przyprawy korzenne. Jeśli dodajemy orzechy, to dosypać teraz. Na koniec ubić pianę z dwóch białek (trzy też mogą być) i delikatnie wymieszać z ciastem. Przełożyć do wysmarowanej tłuszczem i posypanej tartą bułką bądź mąką formy (ja wkładam do foremek keksowych). Piec, póki wbity patyczek nie będzie suchy.
Pasunia

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: Pasunia »

piernik !!! jutro go piekę :)
kleymore
Posty: 813
Rejestracja: 28 lip 2013, 0:16
Miejscowość: Zabrze
Kontakt:

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: kleymore »

Nie wiem czy już było Mam przepis na babkę z mikrofalówki :roll: :

3 łyżki mąki;
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia;
3 łyżki kakao;
3 łyżki cukru;
3 łyżki mleka;
3 łyżki oleju;
1 jajko.

Wykonanie: wszystko wymieszać, najpierw składniki sypkie, potem dorzucamy "mokre". Wkładamy do mikrofalówki na 3 minuty, po tym czasie jeszcze chwilę trzymamy żeby nie opadło :D
ODPOWIEDZ

Wróć do „Nasze sprawy”