Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Dyskusje niekoniecznie o świnkach.

Moderatorzy: Panna Fiu Fiu, Dzima, kakazuma

Regulamin forum
Tematy nie odwiedzane dłużej niż 90 dni będą usuwane.
loriain

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: loriain »

A jakby cząbru dodać? Ja dzięki niemu jem strączkowe bez obaw :102:
Awatar użytkownika
Asita
Posty: 9429
Rejestracja: 18 lut 2015, 18:11
Miejscowość: Sopot
Kontakt:

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: Asita »

Cząber chętnie, nawet mam własny suszony z ogródka :D Ale nie wiem jak robi się pasztet...nigdy nie robiłam... :idontknow:
Moje myszaki http://www.forum.swinkimorskie.eu/viewt ... =55&t=4152
Żurek i Alfredzik na zawsze pozostaną z nami
lubię

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: lubię »

Asita, pasztet możesz zrobić ze wszystkiego, co można ugnieść na masę, wcisnąć w formę i upiec: chleb, grzyby, kasze, orzechy, warzywa... właściwie to niewiele jest rzeczy, z których nie można zrobić pasztetu :) I co fajniejsze mamałygi można próbować w trakcie robienia, więc mała szansa, że coś spaprasz ;) Tylko wysmaruj wierzch tłuszczem, żeby pasztet się ładnie zrumienił i nie wysechł. A, niektóre można jeść na gorąco, ale większość wege musi ostygnąć, żeby się nie kruszyć przy krojeniu.
Awatar użytkownika
Asita
Posty: 9429
Rejestracja: 18 lut 2015, 18:11
Miejscowość: Sopot
Kontakt:

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: Asita »

Ale znaczy jak ugnieść? Z czym? Z jajem? Np zetrzeć marchew surową plus seler, zmieszać z jajem i upiec?
Moje myszaki http://www.forum.swinkimorskie.eu/viewt ... =55&t=4152
Żurek i Alfredzik na zawsze pozostaną z nami
lubię

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: lubię »

I do tego mielone orzechy albo jakiś inny wyrazisty dodatek i coś chłonącego, typu rozmoczone płatki owsiane. I git :)
Pasztetowe pomysły z mojej ukochanej puszki: http://puszka.pl/do/search?searchText=p ... &elemId=11 Na ogół składnik glutenowy można spokojnie wymienić na bezglutenowy, więc nie musisz szukać stricte bezglutenowych przepisów.
Awatar użytkownika
kimera
Moderator globalny
Posty: 3160
Rejestracja: 07 lip 2013, 20:54
Miejscowość: Łódź
Lokalizacja: Łódź
Kontakt:

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: kimera »

Kończy się sezon na kwiaty czarnego bzu. Ostatni moment, żeby jeszcze zrobić z nich syrop. Jest bardzo zdrowy i ma wspaniały smak. Nadaje się do herbaty lub na zimno, jako napój z wodą i lodem.
Jeden z przepisów http://beszamel.se.pl/przyprawy-i-ziola ... epis,3902/
Krzewy czarnego bzu są często spotykane, rosną chętnie na tak zwanych stanowiskach ruderalnych, czyli nieużytkach i wysypiskach, również na uboczach na osiedlach. Poznać je można po dużych, białych kwiatach w kształcie baldachów, oraz silnym, słodkim zapachu.
Kwiaty bzu można także jeść smażone w cieście. Surowe jednak nie są jadalne.
To samo dotyczy jagód czarnego bzu. Wszelkie przetwory lub susz są smaczne i zdrowe, ale surowe jagody są niejadalne.
Awatar użytkownika
pucka69
Wiceprezes ds. finansowych
Posty: 13512
Rejestracja: 07 lip 2013, 18:40
Miejscowość: Warszawa - Ursynów
Lokalizacja: Warszawa - Ursynów
Kontakt:

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: pucka69 »

O widzisz, koło mnie rośnie. Może jutro będzie słonecznie to zbiorę :102:
Obrazek
oliwka24

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: oliwka24 »

Swojej śwince kupuję płatki bezglutenowe, mieszam z ziarnami, które przywożę od dziadka, czasem suszę jakąś marchewę :)
Awatar użytkownika
Iza
Posty: 4442
Rejestracja: 14 lip 2013, 18:43
Miejscowość: Bydgoszcz
Lokalizacja: kujawsko-pomorskie
Kontakt:

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: Iza »

Jakimi ziarnami? A płatki z czego?
ObrazekObrazek
ObrazekObrazek
Awatar użytkownika
porcella
Moderator globalny
Posty: 23114
Rejestracja: 07 lip 2013, 22:39
Miejscowość: Warszawa
Lokalizacja: Warszawa-Mokotów
Kontakt:

Re: Sprawdzone przepisy na pyszne jedzenie

Post autor: porcella »

Listopad, trzeba coś ciepłego...

https://youtu.be/E75bH_WkWUk
"Człowiek jest odpowiedzialny za to, co oswoił" A. de St Exupery
kontakt tylko porcella7@gmail.com
ODPOWIEDZ

Wróć do „Nasze sprawy”