CAVIARNIA

A jakby cząbru dodać? Ja dzięki niemu jem strączkowe bez obaw

Cząber chętnie, nawet mam własny suszony z ogródka Ale nie wiem jak robi się pasztet...nigdy nie robiłam...

Asita, pasztet możesz zrobić ze wszystkiego, co można ugnieść na masę, wcisnąć w formę i upiec: chleb, grzyby, kasze, orzechy, warzywa... właściwie to niewiele jest rzeczy, z których nie można zrobić pasztetu I co fajniejsze mamałygi można próbować w trakcie robienia, więc mała szansa, że coś spaprasz Tylko wysmaruj wierzch tłuszczem, żeby pasztet się ładnie zrumienił i nie wysechł. A, niektóre można jeść na gorąco, ale większość wege musi ostygnąć, żeby się nie kruszyć przy krojeniu.

Ale znaczy jak ugnieść? Z czym? Z jajem? Np zetrzeć marchew surową plus seler, zmieszać z jajem i upiec?

I do tego mielone orzechy albo jakiś inny wyrazisty dodatek i coś chłonącego, typu rozmoczone płatki owsiane. I git
Pasztetowe pomysły z mojej ukochanej puszki: http://puszka.pl/do/search?searchText=p ... &elemId=11 Na ogół składnik glutenowy można spokojnie wymienić na bezglutenowy, więc nie musisz szukać stricte bezglutenowych przepisów.

Kończy się sezon na kwiaty czarnego bzu. Ostatni moment, żeby jeszcze zrobić z nich syrop. Jest bardzo zdrowy i ma wspaniały smak. Nadaje się do herbaty lub na zimno, jako napój z wodą i lodem.
Jeden z przepisów http://beszamel.se.pl/przyprawy-i-ziola ... epis,3902/
Krzewy czarnego bzu są często spotykane, rosną chętnie na tak zwanych stanowiskach ruderalnych, czyli nieużytkach i wysypiskach, również na uboczach na osiedlach. Poznać je można po dużych, białych kwiatach w kształcie baldachów, oraz silnym, słodkim zapachu.
Kwiaty bzu można także jeść smażone w cieście. Surowe jednak nie są jadalne.
To samo dotyczy jagód czarnego bzu. Wszelkie przetwory lub susz są smaczne i zdrowe, ale surowe jagody są niejadalne.

O widzisz, koło mnie rośnie. Może jutro będzie słonecznie to zbiorę

Swojej śwince kupuję płatki bezglutenowe, mieszam z ziarnami, które przywożę od dziadka, czasem suszę jakąś marchewę

Jakimi ziarnami? A płatki z czego?

Listopad, trzeba coś ciepłego...

https://youtu.be/E75bH_WkWUk